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お米と麹で作った発酵種を用いたパンなどを紹介しています


♪ 出店情報 ♪

前回出展は 
"2013年 6月22日 湊川公園てしごと市"

でした。出店の様子はこちら♪

前回の新作パンは6種類そろえて、全28種でした。

 
バタールは8本、いつも完売のグリッシーニ4兄弟は16袋です。
 
あとスコーンは3種類・・・・これはヨーグルトが入っているので、普通のスコーンよりしっとりしてます。今回はスコーン サレがおすすめ。
 
あと人気のポテトパンに新しくトウモロコシを加えた、もろこしパンなんかもおすすめ。
 
新作は・・・・・
 
 
☆ もろこしパン ¥140  
 
ポテトパンの生地に、とうもろこしをたっぷり混ぜ込み、しょうゆとみりんを塗って焼きあげました。
 あの香ばしいもろこしのパンが完成しました。
 
☆ アプリコとローズ  ¥160
 
  はちみつの入った甘めの生地に、フランス産のセミドライアプリコットと、優しい香りのローズレットフラワーが入ってます。
  高貴なバラの香りを楽しんで下さい。
 
☆ トマッチャ  ¥140
 
  歯切れの良いフォッカチャ生地自家製ドライトマトを混ぜ込み、上にトマトジュースと米粉で作ったサクッとした生地を塗ってしあげてます。
  食欲さそう、赤のフォッカチャです。
 
 レモンちゃん  ¥220
 
  菓子パンとブリオッシュの中間のスイート生地に、自家製の国産レモンピールを混ぜ、マカロンクリームを塗って焼きあげました。
  さわやかな甘さのお菓子パンです。
 
☆ 梅ちゃん  ¥180
 
  菓子パンとブリオッシュの中間のスイート生地に、和歌山産の完熟南高うめのシロップ煮を混ぜ込み、上に白ザラ糖をまぶしました。
  梅の酸味と香りを存分で味わって下さい。こちらは梅の季節のみの期間限定です。
 
☆ スコーン サレ  ¥130
 
  ぶろっこりーとベーコンの入った塩味のスコーンです。おやつにも食事にも良いです。いっぺん食べなサレ!(笑)
 
 
 
あと、バタールはサイズが少し大きくなって
¥200 → ¥240
なりました♪ 
ちかぢか出店の様子を公開します。お楽しみに♪

湊川公園手しごと市では その月の季節を感じるパンオリジナル手作りパンこんな感じで(クリックしてみてね)販売しています。お近くをお通りの際はぜひ覗いてみてください、待ってます♪

 

 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
   
  パンのご要望は こちらまで → pas_a_pas_amy17@yahoo.co.jp
   
   
   
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